Thoái hóa khớp – Curcumin hỗ trợ được gì?

Thoái hóa khớp là sự lão hóa của sụn khớp và các tổ chức quanh xương khớp (cơ, dây chằng). Đặc trưng bởi tình trạng loét sụn khớp, biến đổi hình thái và cấu trúc của xương dưới sụn, màng hoạt dịch và các thành phần khác của khớp.

Cơ chế bệnh sinh bao gồm các giai đoạn:

• Giai đoạn 1: khi sụn bị tổn thương, quá trình chuyển hóa vẫn diễn ra (tăng sinh tế bào, tăng sản xuất CollagenII, Proteoglycan, các enzyme metalloprtease) để cố gắng sửa chữa những tổn thương sụn. Tuy nhiên, đến lúc không thể đáp ứng được nữa thì các tế bào sụn sẽ bị rối loạn chuyển hóa sẽ khiến sụn và dịch khớp giảm làm tăng sự ma sát giữa các xương.
• Giai đoạn 2: Khớp bị viêm, sụn tiếp tục bị phá vỡ.
• Giai đoạn 3: Khớp bị đau, nóng và cứng do kết quả của việc ma sát và hình thành các gai xương.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng curcumin là một lựa chọn điều trị hiệu quả cho bệnh thoái hóa khớp vì nó hướng vào con đường trung tâm của cơ chế bệnh sinh:

Curcumin làm giảm quá trình viêm bằng cách giảm tổng hợp các chất trung gian gây viêm như IL-6, IL-8 và PGE2.

Curcumin ức chế sự tăng sinh của các tế bào hoạt dịch – chịu trách nhiệm sản xuất các chất trung gian gây viêm dẫn đến phá hủy mô ở những bệnh nhân thoái hóa khớp.

Curcumin làm giảm sự hình thành các loại phản ứng oxy nitơ trong bạch cầu trung tính, các loại phản ứng này gây ra tình trạng thoái hóa sụn và khử Hyaluronic acid dẫn đến xói mòn khớp.